Ser saudável é??

Autora: @sartori.carol

Ser saudável é…
Rir.
Ser feliz.
Ter amigos.
Saber o que é equilíbrio.
Não abrir mão do que ama, mas saber conciliar para merecer. 😃😃😃😃😃😃😃
Ser saudável é saber que não se pode comer doces, beber e chutar o balde todos os dias, mas tb não podemos deixar a regra ser sempre regra sendo que algumas exceções nos deixam mais felizes.
PARA MIM, ser saudável é tomar um vinho eventualmente com as pessoas q eu amo. É comer os alimentos da forma como vieram da natureza. É ingerir o mínimo possível de industrializados processados.
É saber que a exceção é de fato exceção. É saber que alimentação saudável inclui não viver ETERNAMENTE com uma dieta no papel pra seguir.
Que aprender a comer é liberdade. Que comer saudável é prazeroso e deve ser uma escolha automática, não um martírio.
Ser saudável é ter a consciência de que o que serve para uma pessoa pode não servir para outra. Ser saudável é entender que quando de trata de saúde, não podemos confiar em qualquer pessoa e nem tomar uma atitude sem saber o pq!
Não adianta comer pipoca a noite e aspargos pq isso não é a fórmula mágica para o sucesso (apesar de venderem como tal). Não adianta comer porcaria a semana toda e achar que pode tomar “só uma cervejinha” no final de semana q não vai engordar. Não adianta copiar, imitar, pagar pra receber um serviço sem individualidade.
Ser saudável é viver de forma leve, sem o medo causado pelo terrorismo nutricional, sem a busca pelo milagre. Sem o medo de comer. É saber o que é alimento, o que não é alimento e o que é alimento, mas não combina com seus objetivos ou estilo de vida. É saber que pessoas saudáveis devem sim comer vegetais todos os dias. Que o alimento in natura (ex: mandioca) é sempre mais saudável que o mais refinado (ex: tapioca), apesar de serem ambos alimentos e não conterem aditivos alimentares.
Ser saudável é não ir à falência (financeira e mental) para comprar o abdômen da musa fitness.
Ser saudável é não por a bunda na frente da saúde. É não virar escravo da busca pelo corpo “perfeito”. Mesmo quem tem uma doença, pode ter uma mente saudável e isso torna tudo mais fácil!
Simples assim.
Ótima semana para vcs! ❤️

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Receita – pão de queijo

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Que tal um pão de queijo super nutritivo 😉 Nessa receita temos a #mandioquinha que é rica em fibras 🌿magnésio 🌿cálcio
Anota aí :
– 1 e 1/2 xícara de mandioquinha cozida e amassada
– 1 xícara de polvilho doce
– 1 xícara de polvilho azedo – 3 colheres de sopa de manteiga – 1/2 xícara de água quente – 2 colheres de sopa de chia – 1 colher de chá de sal – 1 xícara de parmesão fresco ralado
Em um recipiente aqueça a água com a manteiga, e no outro coloque a mandioquinha, os polvilhos e misture com a água e a manteiga. Adicione o sal, a chia e o queijo e mexa com a mão.
Faça as bolinhas e coloque para assar no forno pré-aquecido por 25 minutos.

 

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Até a próxima

Receita – Panini lowcarb 🧀🥖

Essa receita é muito simples panini low carb, porém fica muito gostoso, principalmente para variar seu café da manha, faça e nos diz o que achou

Delícia 😍❤

Receita
✔️2 ovos
✔️2 colheres de creme cheese (ou requeijão)
✔️1 colher de sopa de queijo ralado
✔️1 colher de chá de fermento em pó
✔️1 pitada de sal
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👉🏼Bata com um mixer ou um garfo até ficar cremoso, depois leve ao microondas por 3 minutos em uma vasilha untada. Retire da vasilha, recheie com queijo canastra  ou com o que preferir e doure no grill.

 

olhe a foto e veja como fica com uma cara maravilhosa, totalmente crocante , deu até fome aquii!!

panini

 

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Até a próxima

Receita – chokito

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Quem aí ama chokito? Fiz uma versão MARAVILHOSA dele pra vocês além de super fácil! Não esquece de compartilhar com os amigos 😱😱👇🏻
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Brigadeiro chokito:
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Para a casquinha:
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300 gramas de chocolate 60% cacau
100 gramas de “xerem” de amendoim .
Modo de preparo:
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Derreta o chocolate e adicione o amendoim, mexa bem, pegue uma forma retangular ( a forma precisa ser de silicone) ou você pode forrar filme plástico em qualquer outra, passe o chocolate bem no centro e nas laterais da forma e deixe no freezer por 5 minutos, repita o processo e reserve no freezer.
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Para o recheio:
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1 receita do leite condensado fake

+ 4 colheres de sopa de doce de leite zero+ 1 colher de sopa de manteiga.Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar e jogue por cima da parte de chocolate, cubra com mais chocolate e deixe no freezer por mais 10 minutos, corte e divirta-se por que fica SURREAL de cremoso e crocante 🤤😱😍

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Até a próxima

 

 

Receita – sequilhos de leite ninho

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Quem aí ama sequilhos? Eu fiz um de LEITE NINHO que se desmancha na boca, e ainda recheado com brigadeiro de leite ninho 🤤😱não esquece de deixar o comentário e compartilhar com os amigos!😍👇🏻
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Sequilhos de leite ninho:
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100 gramas de farinha de arroz (ou farinha de aveia)
100 gramas de amido de milho
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 receita do leite condensado fake ( receita nos destaques do perfil)

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Misture todos os ingredientes com as mãos, até não grudar mais nas mãos.Unte uma forma com manteiga e reserve, pegue pedacinhos pequenos da massinha e faça bolinhas, depois achate, faça isso com todas e disponha na forma, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos, não deixe mais tempo que isso.
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Para o brigadeiro de leite ninho fake:
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1 receita do leite condensado fake
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de leite em pó .
Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, disponha em um prato e deixe esfriar na geladeira, depois do brigadeiro frio passe manteiga nas mãos e enrole eles, coloque um brigadeiro entre duas bolachas e aperte, passe elas no leite em pó e divirta-se! Fica SURREAL ❤️😱😱🤤

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Até a próxima

Receita – Bolo de cenoura Low Carb 😋😍❤

Que, não gosta de um bolo de cenoura não é mesmo? ainda mais low carb , essa é nossa receita de hoje esse delicioso bolo de cenoura low carb, tenho certeza que vai ficar muito boom!!

Ingredientes ⤵

4 ovos;
2 cenouras médias;
1/2 xícara de óleo de coco;

Preparo ⤵

➡ Bata tudo no liquidificador e reserve.

➡ Em uma vasilha misture duas xícaras de farinha de amêndoas mais uma colher de sopa cheia de fermento em pó mais 3/4 de xícara de xylitol.

➡ Misture bem e acrescente o líquido, mexendo bem até ficar homogêneo.

➡ Mantenha o forno pré aquecido em 180 graus.

➡ Tempo: entre 30 e 35 minutos.

➡ Faça o teste do Palito.

 

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Receita – Crepe Low Carb

A receita de hoje é um delicioso Crepe low carb, é uma excelente receita para o café da manha, para começar o dia muito bem

Ingredientes

2 ovos caipira
1 colher das de sopa de cacau em pó
2 colheres das de sopa rasas de farinha de coco ou farinha de amêndoas
1 colher de sopa de leite vegetal 1 fio de óleo de coco
Pitadinha de sal rosa
1 colher de chá de xylitol
Gotinhas de extrato natural de baunilha

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve a uma frigideira untada, espere fritar dos dois lados.

Para a ganache caseira, triture no processador até formar um creme: 2 xícaras de avelãs (leve ao forno para retirar a pelinha) + 2 colheres das de sopa de cacau em pó + 1 colher das de sopa de xylitol em pó + 1 colher das de chá de extrato natural de baunilha + 1/4 de xícara de leite vegetal (leite de amêndoas ou leite de castanhas).

 

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